2013年01月09日
海の幸♪
皆様
こんばんわ~^^
いつもブログを見て頂きまして
誠にありがとうございます^^
そして
たくさんの方から
ありがたいコメント頂き
感謝&感激しております^^
皆様からの心温まる応援のお陰で
今年も一生懸命頑張れちゃいます^^v
にほんブログ村
こんなブログですが
応援ヨロシクお願いいたします^^
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お手数ですがポチっとお願いしま~す♪
さて
本題に^^
先日、運良く釣り上げる事が出来ました
アジとヒラスズキを
晩御飯に頂きました^^
アジもヒラスズキも
久々でしたので
食べるのが楽しみでした^^
釣って帰り
一晩寝かしてから
月曜にアジの寿司を頂き
(写真撮る前に食べてしまい画像無し(泣))
火曜にヒラスズキの寿司を頂き
水曜にヒラスズキの刺身を頂きました^^
あと
酒蒸しに味噌汁も♪
約1年ぶりにヒラスズキを食べましたが
やっぱ美味しいぃ~♪
今回
ヒラスズキの
炙りの寿司にチャレンジしてみましたが
見事に成功♪
激ウマで嫁も息子も
大喜び♪
海の恵みに
心から感謝・感謝です^^
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先日、運良く釣り上げる事が出来ました
アジとヒラスズキを
晩御飯に頂きました^^
アジもヒラスズキも
久々でしたので
食べるのが楽しみでした^^
釣って帰り
一晩寝かしてから
月曜にアジの寿司を頂き
(写真撮る前に食べてしまい画像無し(泣))
火曜にヒラスズキの寿司を頂き
水曜にヒラスズキの刺身を頂きました^^
あと
酒蒸しに味噌汁も♪
約1年ぶりにヒラスズキを食べましたが
やっぱ美味しいぃ~♪
今回
ヒラスズキの
炙りの寿司にチャレンジしてみましたが
見事に成功♪
激ウマで嫁も息子も
大喜び♪
海の恵みに
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Posted by チビザル at 23:16│Comments(10)
│その他
この記事へのコメント
師匠、新年明けましておめでとうございます!
今年もよろしくお願いします♪
鯵に平鱸、デカいの釣ってて流石ですね!
また美味しそうな寿司&刺身見てるだけでお腹が減りますよ^^
去年は色々とご指導頂き、ありがとうございました
今年も少しでも師匠に近づける様になりたいので、またよろしくお願いします♪
今年もよろしくお願いします♪
鯵に平鱸、デカいの釣ってて流石ですね!
また美味しそうな寿司&刺身見てるだけでお腹が減りますよ^^
去年は色々とご指導頂き、ありがとうございました
今年も少しでも師匠に近づける様になりたいので、またよろしくお願いします♪
Posted by ルアーMAN at 2013年01月10日 22:24
こんばんは!
今年もよろしくお願いしますヽ(^o^)丿
何やら新年早々デカイアジ釣られていますね~
さらにヒラスズキと・・・
年始から絶好調ヽ(^o^)丿いう事無しですね☆
またコラボ宜しくお願いしますね~
今年もよろしくお願いしますヽ(^o^)丿
何やら新年早々デカイアジ釣られていますね~
さらにヒラスズキと・・・
年始から絶好調ヽ(^o^)丿いう事無しですね☆
またコラボ宜しくお願いしますね~
Posted by とらひげ at 2013年01月10日 23:53
こんにちは
ステキな海の幸でありんすね^^
美味そうなにぎりですね~画像が反転してるような気もしますが・・^^;
木曜って3日たって熟成させての刺身なんですか?
生で結構時間経って食べても大丈夫なんですね^^
花盛りが綺麗杉^^
酒蒸し気になります(*/∇\*)キャ
ステキな海の幸でありんすね^^
美味そうなにぎりですね~画像が反転してるような気もしますが・・^^;
木曜って3日たって熟成させての刺身なんですか?
生で結構時間経って食べても大丈夫なんですね^^
花盛りが綺麗杉^^
酒蒸し気になります(*/∇\*)キャ
Posted by 歌長 at 2013年01月11日 14:26
こんばんわ~
師匠に釣られた魚は幸せですね~
我家では雑な料理にしかなりません(涙)
この時期のヒラは産卵前で油がのって旨いですよね
ただ僕のヒラの卵は虫だらけでしたが^^;
師匠に釣られた魚は幸せですね~
我家では雑な料理にしかなりません(涙)
この時期のヒラは産卵前で油がのって旨いですよね
ただ僕のヒラの卵は虫だらけでしたが^^;
Posted by ソルティスト at 2013年01月11日 22:59
こんばんわ~~チビザルさん^^
美味しそうで素敵な食卓ですね。
刺身の盛り付けもお上手ですね^^
普通のスズキとヒラスズキの味は違うんですか?
ヒラはおいしいって聞くんですけどね^^
酒蒸しってのもおいしそうです!!
美味しそうで素敵な食卓ですね。
刺身の盛り付けもお上手ですね^^
普通のスズキとヒラスズキの味は違うんですか?
ヒラはおいしいって聞くんですけどね^^
酒蒸しってのもおいしそうです!!
Posted by daisan at 2013年01月13日 19:29
ルアーMANさん
明けましておめでとうございます^^
今年もヨロシクお願いいたします^^
今年はボからのスタートでしたが
なんとか挽回出来て良かったです^^v
久々のヒラスズキ
やっぱウマウマでした♪
私なんかがルアーMAN師匠にご指導なんて・・・
私の方こそ
色々とご指導して頂きまして
心から感謝しております^^
今年もルアーMAN師匠のような
カッコいい男になれる様に
頑張りますので
ご指導ヨロシクお願いいたします^^
明けましておめでとうございます^^
今年もヨロシクお願いいたします^^
今年はボからのスタートでしたが
なんとか挽回出来て良かったです^^v
久々のヒラスズキ
やっぱウマウマでした♪
私なんかがルアーMAN師匠にご指導なんて・・・
私の方こそ
色々とご指導して頂きまして
心から感謝しております^^
今年もルアーMAN師匠のような
カッコいい男になれる様に
頑張りますので
ご指導ヨロシクお願いいたします^^
Posted by チビザル at 2013年01月15日 20:10
とらひげさん
明けましておめでとうございます^^
今年もヨロシクお願いいたします^^
今年1発目はボからの
スタートでしたが
何とか挽回出来てよかったです^^v
私の方こそ
とらひげ師匠とコラボしたいので
是非とも
ご一緒させて下さい^^
ヨロシクお願いいたします^^
明けましておめでとうございます^^
今年もヨロシクお願いいたします^^
今年1発目はボからの
スタートでしたが
何とか挽回出来てよかったです^^v
私の方こそ
とらひげ師匠とコラボしたいので
是非とも
ご一緒させて下さい^^
ヨロシクお願いいたします^^
Posted by チビザル at 2013年01月15日 20:12
歌長さん
こんばんわ~^^
画像なんですが・・・
携帯で撮った画像が
逆さまだと
修正しても
また逆さまのまま投稿しちゃうですよ・・・
どうすれば修正出来るのか分からないんすよ^^;
3日ぐらいなら十分に
刺身で食べれますよ^^v
白身系ならとくに♪
盛り付けは
もっと丁寧にすれば良いのですが
家族で食べるだけなので
適当です^^;
ヒラスズキの酒蒸しは
身がフワフワで超美味しいですから
是非
釣れたらお試しあれ♪
こんばんわ~^^
画像なんですが・・・
携帯で撮った画像が
逆さまだと
修正しても
また逆さまのまま投稿しちゃうですよ・・・
どうすれば修正出来るのか分からないんすよ^^;
3日ぐらいなら十分に
刺身で食べれますよ^^v
白身系ならとくに♪
盛り付けは
もっと丁寧にすれば良いのですが
家族で食べるだけなので
適当です^^;
ヒラスズキの酒蒸しは
身がフワフワで超美味しいですから
是非
釣れたらお試しあれ♪
Posted by チビザル at 2013年01月15日 20:16
ソルティストさん
こんばんわ~^^
私に釣られた魚は幸せか分かりませんが
常に海の恵みに感謝しながら調理するようには
心掛けてます^^v
師範のお宅こそ
手の込んだ料理が並んでるじゃないですか!!
羨ましい限りっすよ^^
この時期のヒラスズキは
ほんまに美味しいっすよね^^
でも
あの卵の虫の量には
幻滅しますよね^^;
こんばんわ~^^
私に釣られた魚は幸せか分かりませんが
常に海の恵みに感謝しながら調理するようには
心掛けてます^^v
師範のお宅こそ
手の込んだ料理が並んでるじゃないですか!!
羨ましい限りっすよ^^
この時期のヒラスズキは
ほんまに美味しいっすよね^^
でも
あの卵の虫の量には
幻滅しますよね^^;
Posted by チビザル at 2013年01月15日 20:22
daisanさん
こんばんわ~^^
実は1日で1番楽しみなのが
晩御飯の私です^^;
普通のスズキとヒラスズキとは
全然違いますよ^^
今度是非釣って食べ比べてみて下さい^^
メチャクチャ美味しいのにビックリしますよ!!
ヒラが釣れたら
酒蒸しは鉄板っすよ!!
こんばんわ~^^
実は1日で1番楽しみなのが
晩御飯の私です^^;
普通のスズキとヒラスズキとは
全然違いますよ^^
今度是非釣って食べ比べてみて下さい^^
メチャクチャ美味しいのにビックリしますよ!!
ヒラが釣れたら
酒蒸しは鉄板っすよ!!
Posted by チビザル at 2013年01月15日 20:25